Διάθεση αμνοεριφίων στον καταναλωτή κατά τις ημέρες του Πάσχα
Διάθεση αμνοεριφίων Από την υποδιεύθυνση Κτηνιατρικής της Π.Ε. Καστοριάς γνωστοποιείται προς το καταναλωτικό κοινό, ότι ενόψει της προπασχαλινής λειτουργίας της αγοράς κρέατος: Η σφαγή των αμνοεριφίων και των ζώων εν γένει προς ανθρώπινη κατανάλωση, επιτρέπεται να διενεργείται µόνο σε εγκεκριμένες σφαγειοτεχνικές εγκαταστάσεις, όπου τηρούνται οι απαιτήσεις για την προστασία των ζώων κατά την παραλαβή, την […]
Όλο το άρθρο